Raakasuklaan valmistus

Ostin raakasuklaan valmistuspaketin, joten ajattelin postata tänne kuinka sitä tehdään suht helposti.

Paketti sisältää raakasuklaapakkauksen, jossa on erilaisia jauhoja sekaisin, agavesiirappipullon, kookosöljypullon (ei ole kuvassa), pienen pussin gojimarjoja ja 20 kpl pieniä kuppeja.

Kookosöljy kannattaa laittaa ajoissa lämpimään 
vesihauteeseen, siinä nimittäin menee jonkun aikaa, kun se sulaa.

1. Kuva: agavesiirappi kaadettuna kulhoon.

2. Kuva: agavesiirappi vesihauteessa. Siihen kaadetaan sulanut kookosöljy ja sekoitetaan.

3. Kuva: kokeilu, jossa kokeilin sekoittaa agavesiirappia ja kookosöljyä keskenään lusikalla, mutta ei ne oikein sekoittuneet, kuten kuvasta näkyy.

4. Kuva: .... joten piti ottaa vispilä ja kas, sekoittui ihan hyvin.

1. Kuva: Agavesiirappiin ja kookosöljyyn sekoitetaan vesihauteen päällä jauheet ja gojimarjat ja niitä sekoitetaan niin kauan, että seos on juoksevaa. Sen jälkeen seos kaadetaan näihin pakkauksessa olleisiin pikkukuppeihin.

2. Kupeissa oleva seos annetaan jäähtyä (eli jämähtää. Itse laitoin jääkaappiin) ja sitten nautitaan.

Laitoin gojimarjojen lisäksi pilkottuja pähkinöitä sekaan ja namia tuli. Tuohon yhteen kuppiin menee noin 2 ruokalusikallista seosta. Kuppeja on 20 ja seos riittää kaikkiin niihin (toisin kuin joissakin ruokaohjeissa tuotteet on alimitoitettuja).


PS. Hyvää naistenpäivää!