Lättypäivä

Tein lättyjä, gluteenittomia sellaisia. Ei mulla ole keliakiaa (vilja-allergia), mutta en vain nykyään enää syö vehnäjauhoista tehtyjä ruokia, kun niistä tulee niin pöhöttynyt olo. Joskus vain jonkun hiivapullapalasen, mutta en sen enempää. Ja täytyy sanoa, että gluteenittomat lätyt on parempia kuin vehnäjauhoihin tehdyt, vaikka ne jauhot onkin kalliimpia. Tällaisessa paketissa tuota jauhoa myydään:

On sitä varmaan toisenlaisessakin pakkaukessa myynnissä, mutta tuo sisältää kaksi pussia valmista jauhoseosta, jota ei tarvitse mitata, senkun vaan kaataa kulhoon munien ja maidon kanssa ja sekoittaa, avot.

Piti mennä päivällä salille, mutta pakkasta oli sen verran, ettei huvittanut. Toisaalta väsytti ihan kamalasti. No, jos huomenna.

"No jotain hyötyä kuninkuutestaki, saa etes kerran päivässä syötä kunnolla."

-Uuno Turhapuro Suomen tasavallan herra presidentti-

  

Löysin unimusiikkia. Saa nyt nähdä tepsiikö tuokaan tähän unettomuuteen.